La rencontre d’un paludier récoltant dans les marais salants de Guérande, Stéphane Bouleau et d’un chef initié au mélange subtil des épices, Jean-Paul Corbillet. L’un apporta sa récolte de la Fleur de Sel et l’autre son savoir exclusif d’allier les saveurs subtiles et uniques à celle-ci. En savoir plus sur notre chef cliquez sur le lien à suivre : telecharger 1xbet        ___________________________________________________________________________________________________
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“La fleur de sel, c'est l'or blanc de la cuisine, le caviar de la mer, la 7ième merveille de la gastronomie”
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Jean-Paul Corbillet Chef de cuisine au restaurant Quinte&Sens de l’hôtel Pullman Paris, La Défense
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Stéphane BOULEAU Paludier depuis 1995 Créateur de Sels et Fleurs de Sels aromatisés
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